Морква - то лотерея. Буває з однієї морквини більше соку, аніж із двох. Що поробиш, це не літо ( Read more... )

Арахісова олія жахливо приторо пахне арахісом.

Навіть не знаю, з чим і як її їсти.

В суботу їздили по закупи - шукали Тарасові взуття - і проходячи повз фермерський риночок, побачили домашню птицю. Спокусилися на качку. Попередні наші спроби приготувати смачну качатину зазнали невдачі (суха-жорстка) й ми довший час нічого такого не купляли. А це - спокусилися ( Read more... )

Картопляні булочки  та перепічки - як альтернатива дерунам ( Read more... )

Рецепт почутий невідомо де і коли - почутий, а не прочитаний-записаний. Тому за автентичність не ручаюся.
Страва доволі густа, ситна й осіння.
Готую, як завжди на око.
Всі рідкі страви я варю в улюбленій дволітровій каструлі.

На 3-4 порції:
( ... )

Ледве дочекалася календарної осені, щоб зарізати першого гарбузика і зварити собі гарбузовий суп ( Read more... )

Без цукру - бо цукру крім кубиків до кави вдома і нема.

Черешні. Сушені абрикоси. Фініки. Банан.

Готовий - полила медом.

На сніданок до кави :)

Не знаю, як кому, а мені від застуди дуже допомагає пряний бульйон із домашньої курки ( Read more... )

Така собі варіація на тему індійської кухні ( Read more... )

Варений у кожушках бурячок, почистити й потерти на крупну тертушку ( Read more... )